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中年チンポに効く精力アップメニュー!ニラと玉子と豚バラで「ニラ玉とん平焼き風」

関西出身のヤツってさ、何で余所の地域に出たらお好み焼きにうるさくなるんだろうね。私も大阪生まれの関西人だけれども、ぶっちゃけお好み焼きなんてどこでも美味しい店は美味しいんだと思うんだよ。

ちなみに、かつて九州でお好み焼き屋の店長やってたことありマスw

中年男はニラと豚を食え

ニラ玉とん平1

中年になったらニラと豚を食え……って、どっかの誰かが言ってた言葉なんだけれども、誰が言っていたのか忘れたのでまあいいか。

とにかく、ニラと豚の組み合わせは非常に良くて、中年以降の体力(精力)維持にとてもいい効果があるらしいんですよ。

参考→「鴨ネギ」や「豚ニラ」の組み合わせには理にかなったワケがある!?

疲労回復効果が高いと言われるビタミン、ビタミンB群、特にビタミンB1を多く含む豚肉。そして、ビタミンB1の吸収を促進する物質アリシンを多く含むニラ、この二つの組み合わせによって何かとお疲れ気味の中年オヤジを栄養面から支えるのだ。

さらに、ニラに含まれるアリシンには代謝を高める効果もある事から、これはもう、エロいオッサンの為にある食材と言える。

で、今回はたんぱく質や多くのビタミン類を含む玉子をプラス、良質なたんぱく質は精子の素になるから相性は抜群のはず。

ニラ玉とん平焼き風

ニラ玉とん平2

という事で、今回は超絶簡単お手軽でありながら精力アップに繋げる変態中年向けメニュー

ニラ玉とん平焼き風

を作ってみた。「風」ってつけたのは逃げだよね、こんなのとん平焼きじゃないという非難を回避するための言い訳みたいな……こういうところが小市民というかヘタレなのよ。

材料

ニラ玉とん平1

材料は超簡単、ニラ5束くらいと玉子2個、豚はバラ肉の薄切りを100gほど。

作り方

ニラ玉とん平3

ニラは刻む

ニラ玉とん平4

豚バラは食べやすい大きさに切る。

ニラ玉とん平5

刻んだニラと玉子2個を混ぜ合わせる

ニラ玉とん平9

 

ニラと玉子を混ぜ合わせたらマヨネーズを入れる

ニラ玉とん平7

豚肉を先に焼く

これは大きな鉄板でやくなら、玉子を焼く隣で豚肉を焼いてもイイんだけれど、我が家は鉄板ではなく玉子焼き用のパンを使うのでこうしてます。

ちなみに、マメ知識なんだけれども、お好み焼きを焼く鉄板で玉子を焼くときに、溶いたたまごって油を塗った部分にしか広がらないのよ。なので、焼きたい大きさに四角く油を塗ると、ちょうどその大きさで焼ける。機会があったらやってみるといいんだけど、コーティングしてるホットプレートなんかだとヤッた事がないから分からない。

ニラ玉とん平8

ニラと混ぜて溶いた玉子を半分焼く。

一度に全部いれるとぶ厚くなって巻けなくなるので注意。

ニラ玉とん平10

焼いた玉子に豚肉をのせる

ニラ玉とん平11

そして巻く

ニラ玉とん平12

残りの玉子を入れて焼く。

このとき、最初に焼いて巻いてある玉子を少し持ち上げて下に流し込むような感じ。まあ、玉子焼きの焼き方ね。

ニラ玉とん平13

最後に全部巻いたら皿にのせて、マヨネーズやソースをかけて出来上がり。

ちなみに、上の写真はマヨネーズと一味唐辛子、焼き肉のタレがかかってる。ソースよりアッサリするんだよね、焼き肉のたれをつかうと。

ニラ玉とん平14

箸を入れると中から豚肉がコンニチハ!

相性のいい食材ばかりだからね、ニラの香りも良くて食べごたえもある。しかも簡単お手軽。

ちなみに、このとん平焼き、玉子にマヨネーズ入れて焼くのは店で出してたのとおんなじだからね。ニラは入れてなかったけど……

作り方まとめ

  • ニラを刻む
  • 豚肉を食べやすい大きさに切る
  • 玉子とニラを混ぜ合わせる
  • 豚肉を先に焼く
  • 溶いた玉子を半分焼く
  • 豚肉をのせて巻く
  • 残り半分の玉子を入れて焼く
  • 綺麗に巻く

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